CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI PHỤ GIA VMC MP TẠO LIÊN KẾT CHO SẢN PHẨM TỪ THỊT HCQB
Thông số kỹ PHỤ GIA VMC MP TẠO LIÊN KẾT CHO SẢN PHẨM TỪ THỊT HCQB chi tiết như sau:
Phụ gia VMC MP tạo liên kết cho sản phẩm từ thịt- Sản phẩm phụ gia được cấp phép bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1.Tên sản phẩm | Phụ gia VMC MP tạo liên kết cho sản phẩm từ thịt |
2.Công dụng | – Tạo cấu trúc liên kết tốt giữa thịt, mỡ và nước
– Phụ gia VMC MP Tái tạo độ dẻo, tăng độ kết dính (dai) cho sản phẩm. – Ngăn hiện tượng tươm mỡ và nước, giúp bảo quản sản phẩm – Phụ gia VMC MP Thay thế mỡ giảm giá thành cho sản phẩm. |
3.Ứng dụng | Trong sản xuất sản phẩm như: Giò lụa, chả các, chả lụa, xúc xích,… |
4.Hàm lượng/liều lượng | 3-5g phụ gia VMC MP cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm |
5.Hướng dẫn sử dụng | Cho phụ gia VMC MP vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
Để phát huy hết tính năng phụ gia VMC MP nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C. |
6.Bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. |
7.Sản xuất/Phân phối bởi | Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP |
8.Công bố ATTP số | 36926/2016/ATTP-XNCB |
THAM KHẢO THÊM | |
☆Video sản xuất | Tìm hiểu nhiều hơn tại: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVf8scbXZJY00sZamgd5U5qoyGpMOpDb_ |
☆Quy trình sản xuất | Quy trình sản xuất xích |
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng | ☆Tham khảo Một số sản phẩm khác tại đây! ☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website hoặc tại đây ! Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Quảng Bình! |